Breaking News
Loading...

New Design

Gallery

Post By Leable List

Recent Post

Rabu, 01 Juli 2015
RESEP MASAKAN TELUR DADAR JAMUR KUPING SEDERHANA ENAK

RESEP MASAKAN TELUR DADAR JAMUR KUPING SEDERHANA ENAK

Halo bunda...

Disimak yuk resep dibawah ini :

Membahas olahan telur memang gak pernah ada habisnya. Bagi bunda yang sedang mencari menu tambahan untuk menu dapurnya. Artikel ini sangat cocok sekali untuk pemilihan menu harian bunda.

Yuk disimak :



Bahan dan bumbu :

5 butir telur ayam
100 gram jamur kuping diiris tipis
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
3 butir bawang merah diiris tipis
1 siung bawang putih diiris tipis
1 buah cabe merah besar diiris serong
3 sdm minyak

CARA MEMBUAT TELUR DADAR JAMUR KUPING :
  1. Kocok telur, beri garam, merica dan kaldu bubuk. 
  2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jamur kuping, kocok hingga merata.
  3. Panaskan minyak lalu dadar telur di atas api kecil serta jangan lupa dibalik agar matang merata. 
  4. Angkat, potong-potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.
Semoga bermanfaat. Selamat berkreasi bundaaa..
RESEP MASAKAN DADAR TELUR ENAK KHAS PADANG

RESEP MASAKAN DADAR TELUR ENAK KHAS PADANG

Halo Bundaaa...

Pada kesempatan kali ini admin REVIP masih akan berbagi resep tentang salah satu olahan telur yang sangat populer walahpun sederhana.

Cara pembuatannya pun gak repot dan dijamin bsiaa deehh...he. 

Yuk disimak aja bunda.


Bahan :

4 butir telur ayam
1 sdm tepung beras
2 sdm kelapa parut
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
½ sdt ketumbar bubuk

Bumbu halus :

3 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Bumbu iris :

1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
1 buah cabe merah

CARA MEMBUAT TELUR DADAR PADANG :
  1. Campur semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus dan bumbu iris lalu aduk rata.
  2. Goreng dengan sedikit minyak di atas wajan anti lengket dengan api kecil, tutup wajan agar matang merata.
  3. Balik telur dadar jika bagian bawah sudah mengering, 
  4. Setelah matang merata angkat dan potong-potong lalu sajikan. 
  5. Atau dapat juga dilipat dua saat dimasak dan sesekali ditekan-tekan, masak hingga matang merata supaya hasilnya tebal.
Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...
RESEP TELUR SAMBAL HIJAU BALADO ENAK ASLI KHAS SUMATERA

RESEP TELUR SAMBAL HIJAU BALADO ENAK ASLI KHAS SUMATERA

RESEP TELUR SAMBAL HIJAU BALADO ENAK ASLI KHAS SUMATERA


Bahan dan bumbu :

1 kg telur ayam
2 lembar daun salam
1 batang serai, digeprek
1 lembar daun jeruk
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk rasa ayam atau sesuai selera
½ sdt gula pasir
100 ml air
minyak goreng

Blender kasar : 

5 buah cabe hijau besar
10 buah cabe keriting hijau
1 buah tomat hijau
8 butir bawang merah

CARA MEMBUAT SAMBAL HIJAU GORENG TELUR :
  1. Rebus telur hingga matang lalu kupas cangkangnya. 
  2. Goreng dalam minyak panas hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu kasar beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. 
  4. Masukkan air dan beri garam, gula serta kaldu bubuk secukupnya.
  5. Aduk rata dan masak hingga tidak berkuah. 
  6. Setelah bumbu matang, masukkan telur yang sudah digoreng lalu aduk rata. 
  7. Angkat dan siap untuk disajikan.
Selamat berkreasi bundaaa... Semoga bermanfaat.
RESEP TELUR CEPLOK BUMBU BALADO SEDERHANA KHAS PADANG SUMATERA

RESEP TELUR CEPLOK BUMBU BALADO SEDERHANA KHAS PADANG SUMATERA

RESEP TELUR CEPLOK BUMBU BALADO SEDERHANA KHAS PADANG SUMATERA





Bahan dan bumbu :

8 butir telur diceplok mata sapi
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera
1/2 buah bawang bombay diiris
1 buah tomat diiris tipis
100 ml air
minyak untuk menumis

Haluskan :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabe merah keriting
3 buah cabe merah besar

CARA MEMBUAT TELUR CEPLOK BALADO :

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun salam hingga harum. 
  2. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan irisan tomat lalu aduk rata dan masak hingga bumbu mengental.
  3. Masukkan ceplokan telur dan aduk rata, matikan api lalu angkat dan tata dalam piring saji untuk dihidangkan. 
  4. Atau cara penyajiannya bisa juga dengan langsung melumuri bumbu balado di atas telur yang sudah diceplok.
Semoga bermanfaat. Selamat berkreasi bunda....
CARA MEMBUAT RESEP TELUR DADAR JAMUR TIRAM

CARA MEMBUAT RESEP TELUR DADAR JAMUR TIRAM

Halo sahabat REVIP

Kali ini admin REVIP akan melanjutkan resep yang terbuat dari olahan telur dan jamur. Bagi bunda yang membutuhkannya, yuk disimak saja :



Bahan dan Bumbu :

4 butir telur ayam
50 gram jamur tiram, disuwir
2 butir bawang merah, iris-iris
garam dan lada secukupnya
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT DADAR TELUR JAMUR TIRAM :
  1. Kocok telur ayam dengan garam, lada secukupnya dan penyedap jika suka. 
  2. Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata.
  3. Panaskan minyak, goreng sambil dibolak balik agar matang merata. 
  4. Angkat lalu potong sesuai selera, sajikan dengan irisan cabai.
Semoga bermanfaat. Selamat mencobaa bundaa...
RESEP TELUR BUMBU KARI SEDERHANA ENAK

RESEP TELUR BUMBU KARI SEDERHANA ENAK

Halo sahabat REVIP

Selamat datang lagi di salah satu olahan telur yang memang sangat banyak digemari oleh bunda Indonesia. Kali ini admin REVIP akan berbagi resep dengan judul RESEP TELUR BUMBU KARI SPESIAL ENAK DAN TERBARU.

Yuk disimak bundaaa... :




Bahan dan bumbu :

4 butir telur ayam rebus, kupas kulit
10 potong tahu kuning, goreng setengah matang
250 gram ceker ayam, bersihkan dari kulit dan kuku, rebus sampai empuk, tiriskan
2 cm lengkuas, geprek
2 batang serai, geprek
500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
bawang goreng untuk taburan
minyak untuk menumis

Haluskan :

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
3 cm kunyit
½ sdt merica
1 sdt garam atau secukupnya

CARA MEMBUAT OPOR TELUR TAHU CEKER :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. 
  2. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu.
  3. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. 
  4.  Angkat setelah semuanya matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...
RESEP OPOR TELUR TAHU SEDERHANA ENAK

RESEP OPOR TELUR TAHU SEDERHANA ENAK

Haloo bundaaa

Kali ini admin REVIP akan berbagi resep yang masih dengan bahan dasar telur. Opor telur sudah menjadi salah satu masakan pavorit orang Indonesia kini masih saja eksis yaa... Selain sederhana, opor telur terkenal dengan kelezatannya. Yuk disimak bunda :




Bahan dan bumbu :

4 butir telur ayam rebus, kupas kulit
10 potong tahu kuning, goreng setengah matang
250 gram ceker ayam, bersihkan dari kulit dan kuku, rebus sampai empuk, tiriskan
2 cm lengkuas, geprek
2 batang serai, geprek
500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
bawang goreng untuk taburan
minyak untuk menumis

Haluskan :

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
3 cm kunyit
½ sdt merica
1 sdt garam atau secukupnya

CARA MEMBUAT OPOR TELUR TAHU CEKER :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. 
  2. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu.
  3. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. 
  4. Angkat setelah semuanya matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...

Main Post

Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2013 Area Resep Juara All Right Reserved